Nouvelles

Mar 17, 2024

Comment nettoyer une friteuse à air

Les friteuses à air sont séduisantes car elles peuvent réduire de moitié la corvée de cuisson ; ils créent moins de vaisselle sale tout en cuisinant en moins de temps. Bien que nous ayons constaté que les friteuses à air peuvent être un excellent

Les friteuses à air sont séduisantes car elles peuvent réduire de moitié la corvée de cuisson ; ils créent moins de vaisselle sale tout en cuisinant en moins de temps. Bien que nous ayons constaté que les friteuses à air peuvent être un excellent outil de cuisine – elles ont un encombrement compact, cuisent rapidement et peuvent être plus accessibles aux personnes souffrant de certains handicaps – les nettoyer reste un processus fastidieux (comme pour tout appareil). Nettoyer une friteuse à air n'est pas différent du nettoyage de tout autre ustensile de cuisine, peut-être un peu pire, selon la conception du panier et si les éléments chauffants sont éclaboussés de graisse. Pour rendre le nettoyage aussi simple que possible, faites-le chaque fois que vous utilisez votre friteuse à air.

Bien que certaines friteuses à air aient des paniers commercialisés comme allant au lave-vaisselle, vous prolongerez la durée de vie de votre machine en lavant le panier à la main après chaque utilisation. Cela empêche la graisse et les résidus alimentaires de s'accumuler dans les crevasses de la machine et de causer des problèmes à long terme. Cela aide également à prévenir les dommages au revêtement antiadhésif.

Le nettoyage de votre friteuse à air prendra 10 minutes si vous la nettoyez régulièrement après la cuisson.

Vous devez nettoyer votre friteuse à air dès qu'elle est froide au toucher après la cuisson. Et oui, à chaque fois que vous l'utilisez (désolé). Si une grande quantité d'huile résiduelle de vos aliments s'est accumulée au fond du panier, essuyez-la avec une serviette en papier ou versez-la dans un bocal pour la jeter avant qu'elle ne refroidisse et ne se solidifie. Une fois que cela se produit, cela devient beaucoup, beaucoup plus difficile à nettoyer.

Le panier lui-même est simple à nettoyer : à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon non abrasif imbibé d'eau chaude et d'un peu de savon, essuyez le fond, les côtés et le plateau amovible (le cas échéant) et rincez à l'eau froide. Faites attention à ne pas frotter trop fort et évitez tout outil de nettoyage comportant des poils ou des bords rugueux, comme une brosse à vaisselle ou un tampon à récurer. De nombreux paniers de friteuse à air sont recouverts d'un revêtement antiadhésif qui peut facilement être retiré si vous n'y prêtez pas attention. pour eux correctement. De nombreux paniers de friteuse à air sont étiquetés comme allant au lave-vaisselle, mais nous ne recommandons pas de les mettre au lave-vaisselle pour des raisons de longévité, car un cycle rigoureux ou une bousculade contre d'autres plats pourraient endommager le revêtement antiadhésif.

Une fois que votre friteuse à air débranchée a complètement refroidi, essuyez bien la chambre de chauffage (y compris l'élément chauffant) avec un chiffon chaud et humide (sans savon) pour vous assurer qu'aucun débris ou huile n'y est collé. Une accumulation de saleté à l’intérieur peut conduire à une friteuse à air fumante et à une diminution des performances au fil du temps. Assurez-vous de bien sécher la machine avec un chiffon doux lorsque vous avez terminé.

Si vous avez un moment humain et attendez trop longtemps pour nettoyer votre friteuse à air, trouvez des morceaux de crasse tenaces qui s'y accrochent, ne paniquez pas et n'utilisez pas d'outils pointus ou rugueux pour essayer de la gratter. Si des saletés sont collées à l'intérieur de la machine, faites une pâte avec du bicarbonate de soude et de l'eau et passez sur les taches avec une éponge non abrasive jusqu'à ce qu'elles disparaissent. Essuyez ensuite l'intérieur avec de l'eau tiède et séchez-le complètement. Si des aliments sont collés au panier, faites-le simplement tremper dans de l'eau tiède pendant 10 minutes avant de frotter à nouveau avec une éponge savonneuse.

C'est ennuyeux à admettre, mais nettoyer votre friteuse à air est beaucoup plus facile si vous le faites après chaque utilisation. Juste un peu d'eau tiède, une éponge douce et du savon devraient faire l'affaire.

Cet article a été édité par Marguerite Preston, Brittney Ho, Amy Koplin et Sofia Sokolove.

Caire Blackwell

Caira Blackwell est rédactrice chez Wirecutter et couvre le sommeil et les matelas. Son travail a déjà été publié dans les magazines Okayplayer, The Knockturnal et Nylon, et son livre A Lullaby for the End of the World est disponible sur Amazon.

par Michael Sullivan

Si vous souhaitez un appareil plus polyvalent qu'une friteuse à air en forme de cosse, nous vous recommandons la Breville Smart Oven Air Fryer Pro.

par Michael Sullivan

Après 60 heures de recherche et de friture, nous pensons que la Cuisinart CDF-200 est la meilleure friteuse. Mais vous feriez peut-être mieux d’utiliser un Lodge Dutch Oven.

par Ganda Suthivarakom