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Jun 01, 2023

Pompes à vis à vide de conception hygiénique

Image fournie par Leybold Leybold a développé deux nouvelles pompes à vide de lavage, la DV 650 et la DV 800 FP-r, pour sa série DRYVAC fonctionnant à sec. Leur utilisation est destinée à faciliter la production, augmenter

Image gracieuseté de Leybold

Leybold a développé deux nouvelles pompes à vide de lavage, la DV 650 et la DV 800 FP-r, pour sa série DRYVAC fonctionnant à sec. Leur utilisation vise à faciliter la production, à accroître la sécurité alimentaire et à prolonger la durée de conservation des denrées alimentaires.

Les nouvelles pompes à vide à vis DRYVAC DV 650 et DV 800 FP-r sont conçues pour être fonctionnelles et compactes. Dans les applications alimentaires exigeantes et difficiles, ils ne nécessitent qu’un faible encombrement et peu d’espace d’installation. De plus, ils peuvent être lavés à l'intérieur et à l'extérieur dans n'importe quelle position d'installation.

De plus, leur taille compacte et leur faible niveau sonore permettent une installation à proximité immédiate de la ligne de production. L'avantage pour les utilisateurs : lors du nettoyage quotidien de l'installation, les pompes DV 650/800 FP-r peuvent être lavées avec l'équipement de production en un seul passage. Cela devrait se traduire par moins de temps d'arrêt du système, de meilleurs temps de cycle, moins de maintenance, un niveau d'hygiène plus élevé et des rendements de remplissage et d'emballage plus élevés.

Grâce à leur conception de rotor, les modèles DRYVAC de Leybold sont conçus pour fonctionner de manière économe en énergie et à de faibles coûts de durée de vie. Leur utilisation garantit également une vitesse de pompage élevée depuis la pression atmosphérique jusqu'aux plages de basse pression, affirme l'entreprise. Le risque de contamination des fluides pompés par des lubrifiants serait minime grâce à la technologie de pompe moderne et sans huile.

Les modèles DV 650 et DV 800 FP-r sont équipés d'un convertisseur de fréquence pour une surveillance et un contrôle faciles. Il permet de nombreuses fonctionnalités : par exemple, il fournit uniquement l'énergie nécessaire à un moment donné, ce qui entraîne une consommation globale d'énergie inférieure. En outre, il offre la possibilité d'une augmentation paramétrable de la fréquence de rotation avec laquelle une chambre à vide peut être évacuée en douceur. Ceci est censé être avantageux lors du traitement de produits alimentaires qui changeraient de forme si la pression dans la chambre diminuait trop rapidement, comme par exemple les produits de boulangerie.